流感正式進入流行期了，而且是十年一遇的大場面。
11.5 萬單週就診人次，近 10 年新高
流行期急診比例已越過門檻
7 天 34 人流感＋新冠病逝家庭
這一週流感新增重症、死亡雙創本季新高，以 H1N1 為主力；新冠也沒閒著。兩者加起來，短短七天就有 34 個家庭失去了親人——寫到這裡福委會就不開玩笑了：這不是小感冒，請認真看待。
| 本週新增 | 流感 | 新冠 |
|---|
| 重症 | 105 例 | 73 例 |
| 死亡 | 19 例 | 15 例 |
福委會防疫三招（老生常談但真的有用）
- 口罩戴好戴滿——人擠人的捷運、電梯、會議室，一片就是一道防線。
- 勤洗手——肥皂洗 20 秒（大概唱兩次生日快樂歌），別當摸完滑鼠就抓零食的那個人。
- 不舒服就別硬撐——帶病上班不叫敬業，叫散播。發燒痠痛就好好請假。
📅 重點行事曆：10/1 公費流感＋新冠疫苗開打！符合資格的同仁記得圈起來。疫苗不保證不中，但能大幅降低「中了變重症」的機率——這一季，我們最不想看到的就是「重症」兩個字。
數據引用自衛福部疾管署 9/8 例行疫報，僅供健康提醒。
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第二篇
超商鮮食選購指南：架上那盒，到底吃進什麼？
添加物大多合法，不等於「有毒」；但架上不少「鮮食」其實是高度加工——搞懂這點就能聰明選。
① 鬆軟是配方做的，不是新鮮
自己烤的麵包冷藏幾小時就變硬，超商三明治冰三天還是軟。祕密是加了乳化劑、甘油等保濕劑。合法，但那份鬆軟是化學做出來的。
② 你買的重量，有一部分是「水」
部分平價肉排、舒肥雞胸會用磷酸鹽保水、針頭注入保水液，吸附的水可達肉重兩三成。長期過量攝取這類無機磷，對腎功能不佳者尤其要留意。
③ 冷藏 ≠ 無菌
李斯特菌能在 4°C 低溫慢慢繁殖，對孕婦、長者、免疫低下者風險較高。另外，加工肉品被 WHO 的 IARC 列為第一級致癌物，熱狗香腸適量就好。
🥗 巷口就買得到的聰明替代清單
| 品項 | 為什麼推薦 |
|---|
| 茶葉蛋／溫泉蛋 | 帶殼滷製，超商最誠實的原型蛋白質 |
| 無糖優格 | 成分只有牛奶＋乳酸菌 |
| 無加糖豆奶 | 單純植物蛋白，無多餘增稠劑 |
| 低溫烘焙堅果 | 原型油脂與蛋白質 |
| 大燕麥片 | 全穀纖維，單價最低 |
| 水煮鯖魚／鮪魚罐頭 | 原型蛋白＋Omega-3（挑水煮別挑油漬） |
賣場實戰四步驟
- 看成分前三名：肉品前段出現「水、大豆蛋白、修飾澱粉」，多半是注水重組肉。
- 認官方標章：產銷履歷、CAS、有機、小綠人才有公信力，「匠心手作」是行銷詞。
- 比每百公克單價：小包裝常藏高單價，算清楚才不會花大錢買加工水分。
- 多抬頭、多彎腰：添加物多的常放在視線黃金層，成分單純的常在最上或最下層。
「爬公司樓梯就能運動」這想法很好——但要看你的膝蓋答不答應。
關鍵不是「爬上去」，而是「走下來」。平地走路約承受體重 5 倍的力，上下樓梯會拉到 7～10 倍，樓梯是個「應力放大器」，尤其下樓。
| 膝蓋健康的你 | 膝蓋不好／體重偏重／剛打過針 |
|---|
| 爬樓梯 | 可當心肺訓練（間歇式：吃力爬一段＋緩和走一段） | 先往後排——報酬低、風險高 |
| 建議做 | 間歇爬＋前後熱身緩和走 | 游泳／水中走路、固定式腳踏車、坐姿股四頭肌訓練 |
怎麼知道自己有沒有進步？記三欄就夠
日期 ／ 做了幾組 ／ 爬完的「費力度」（自己打 0～20 分，14～15＝有點喘還能講話）。哪天「同樣費力度能爬更多」或「同樣運動心率更低」，就是心肺在進步。
本篇為一般健康知識。膝蓋有舊傷、關節炎或剛打過針的同仁，實際能做什麼、該休息幾天，請以主治醫師建議為準。
肚子一不舒服，心情就跟著爛——這不是錯覺，腸道和大腦之間有條專線。
腸道被叫做「第二個大腦」，因為它有獨立的神經系統，而且體內約九成的血清素（快樂荷爾蒙）是在腸道製造的。腸道菌相好不好，會一路影響你的情緒和專注力。
腸道照顧大腦的三個角色
- 邊境守衛：健康的腸道壁能擋住毒素跑進血液；高油飲食會讓防線變鬆、增加發炎。
- 好菌部隊：好菌發酵纖維產生短鏈脂肪酸，其中的「丁酸」能幫忙壓制腦部發炎。
- 快樂工廠：腸道菌會影響色胺酸走哪條路——走對變快樂，壓力大時走岔就容易低落。
🥗 顧腸又顧腦，飲食就三招
- 纖維吃夠：蔬菜、水果、全穀雜糧（糙米、燕麥），分次吃。
- 補發酵食品：優格、納豆這類天然益生菌食物，適量就好。
- 減少加工食品：精緻糖和人工添加物會破壞腸道環境。
對腸道好的，通常對腦袋也好——多纖維、多好油、少加工。
此為健康資訊整理，非個人醫療建議。腸胃或情緒有個別狀況，建議諮詢營養師或醫師。
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第五篇
精力滿滿的一天：先堵住這 3 個「漏電洞」
每天一起床就覺得累？你可能不是沒電，而是一睜眼就開始漏電。
真正精力充沛，不是全天亢奮，而是「重要的事來的時候，你還有電」。要做到，只要堵住三個洞：
🕳 洞一：混亂 → 找出你的「主骨牌」
別問「今天要做完幾件事」，改問：哪一件完成後，會讓其他事變得更容易？那件就是主骨牌。太重要不敢開始？把動作縮到一分鐘內：不要求寫完方案，只要求打開檔案、打個標題。
🕳 洞二：環境 → 改地形，不是拚意志
跑鞋放在門口第一眼看得到的地方、手機翻面放遠一點——讓「做對的事」自動變簡單。你動的不是意志，是地形。
🕳 洞三：恐懼 → 把「開始」縮到 30 秒
消耗你的往往不是任務本身，是你對它的想像。恐懼很會對付「巨大又模糊」的事，卻很難擋住一個「具體到只有 30 秒」的動作。
明天別背 20 條步驟，只改三個瞬間
- 早上：30 秒寫下今天的主骨牌（只留一個）。
- 中午：散亂時，30 秒堵住最大那個漏洞（關掉一個通知、拒絕一件不重要的事）。
- 晚上：30 秒收工——寫「今天完成的是＿」「明天第一步是＿」，別把沒做完的帶進睡眠。
若長期、嚴重或無法解釋的疲憊持續出現，這就不只是精力管理的問題，請及時尋求專業協助。
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第六篇
別再迷信 1% 複利：《原子習慣》真正該讀的那幾頁
手機裡那個健身 App，上次打開是去年一月？不用回答，福委會自己也有。
「每天進步 1%，一年後強大 37 倍」很勵志，但它有個少人講的背面：複利是雙向的。
| 好習慣的複利 | 壞習慣的複利 |
|---|
| 代價 | 現在付 | 現在爽 |
| 回報 | 未來收成 | 未來付帳 |
| 累積 | 幾年後連本帶利還你 | 一天一點把你掏空 |
對「知道卻做不到」的人最有用的幾條
- 靠環境，不靠意志：一整天下來忍耐與決定的配額早就用光，別再拚意志，把「開始」設計得更容易。
- 不要連續中斷兩次：漏一天叫意外，漏第二天才是壞習慣的開始。允許中斷一次，別讓它變兩次。
- 兩分鐘法則：不是讀 30 分鐘，是讀一頁。它真正修復的是「我說到、我做到」的自我信任。
- 每個行動都是一張選票：別把票只投給外在數字，也分一些給會一直跟著你的東西——健康、專業、知識、家人時光。這些拿不走，還讓你把工作做得更好。
我每天自動在做的這些事，有沒有真的把我帶往我想去的地方？
今天不用立什麼大志。就從一件小到不可能失敗的事開始，記住「不要連續中斷兩次」，一天投一張票，投資那個一年後會更好的自己。
本篇為暢銷書閱讀心得整理，觀點屬原作者詮釋，非個人建議。書名《原子習慣》，作者 James Clear。